Четверг
09.05.2024
13:58
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Разделы новостей
Джейми Оливер [20]
Кулинария как часть религии [1]
Салаты [24]
Холодные закуски [20]
Горячие закуски [15]
Супы [13]
Паста [10]
Блюда из мяса [14]
Блюда из рыбы [15]
Блюда из птицы [8]
Десерты [26]
Выпечка [8]
Напитки [11]
Интересно знать [17]
Соусы [1]
Кулинарные анекдоты [1]
Фотографии тортов [2]
Форма входа
Календарь новостей
«  Март 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Поиск
Друзья сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Наш опрос
Какой раздел кулинарии вам более интересен
Всего ответов: 127
Главная » 2008 » Март » 12 » Домашняя пицца
Домашняя пицца
14:04

Ингредиенты:
Для теста:
20 г дрожжей
200 г теплого молока
1 ч.л. соли
Мука (сколько уйдет)
1 ст.л. растительного масла

Для томатного соуса:
4 ст.л. томатной пасты
соль по вкусу
базилик по желанию

Начинка
1-2 головки лука
Помидоры 2 шт.
Болгарский перец 1 шт.
4 шт. сосиски (колбаса, ветчина,...)
200 г маринованных или свежих помидор
Сыр 400 г
свежий базилик
чеснок
Приправа для пиццы (по желанию)

Приготовление:
Молоко и дрожжи, соль, растительное масло перемешать. Постепенно всыпая просеянную муку замешать тесто. Вымешивать тесто минут 10-15. Положить тесто в полиэтиленовый пакет и оставить подходить минут на 40.
Для приготовления соуса смешать томатную пасту, соль, базилик.
Тесто раскатать тонким слоем, положить на противень. Смазать соусом.
Слоями выложить

- репчатый лук, нарезанный полукольцами
- помидоры, нарезанные колцами
- болгарский перец, нарезанный кубиками
- колбаски, нарезанные колечками
- посыпать базиликом и приправой для пиццы
- посыпать тертым сыром

Поставить в разогретую духовку. Выпекается пицца минут 20.

Категория: Выпечка | Просмотров: 1397 | Добавил: zhenjasja | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024