кальмары 400 г лук репчатый 1 головка морковь 40 г масло растительное 30 г рис 150 г соль, перец черный молотый зелень петрушки и укропа
Приготовление: Кальмары нарежьте кусочками. Лук и морковь, нарезанные соломкой, обжарьте на масле и соедините с отваренным до полуготовности рисом. Соедините рис с овощами и кальмарами, добавьте соль, перец, воду и тушите в духовке до готовности риса. Подавайте, оформив зеленью.
