Ингредиенты: Лосось (копченый) - 4 куска Икра красная зернистая - 1 банка Рукола - 1 пучок Сыр сливочный (cream cheese) - 100 г Лимон - 0,5 шт Перец
Способ приготовления: Салат вымойте и обсушите. Выложите на разделочную доску ломтик лосося, украсьте четвертой частью объема салата, поверх намажьте 25 г сыра и положите немного красной икры. Сверните в рулет. Так же приготовьте еще 3 рулета. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 мин.
Нарежьте кусочками, сбрызните лимонным соком и сразу подавайте.
Примечание: приготовить рулеты вы можете за несколько часов, а нарезать непосредственно перед подачей на стол. wday.ru
|