Ингредиенты:
Тыква (средней величины) - 1 шт
Чечевица зеленая (очень мелкая) - 160 г
Мускатный орех (тертый) - 1 щепотка
Масло сливоч ... Читать дальше »

Ингредиенты:
Масло оливковое - 1/4 чашка
Сельдерей (мелко порезать) - 1 стебель
Баклажаны (порезать на 1 см. кусочки) - 2 шт
Лук репчатый (средний, мелко порезать) - 1 луковица
Перец болгарский (красный, сладкий, порезать на 1 см кусочки) - 1 шт
Поми ... Читать дальше »

Ингредиенты:
Печень гусиная (весом 500 г ) - 2 шт
Корица - 2 щепотки
Мускатный орех (тертый) - 2 щепотки
Имбирь - 2 щепотки
Гвозди ... Читать дальше »