Четверг
09.05.2024
09:22
Приветствую Вас
Гость
|
RSS
Шеф-повар
Главная
» Десерты
«
1
2
3
»
Семифредо «Маскарпоне»
Ингредиенты (12 пор)
Сыр «Маскарпоне» 400гр
Соус «Английский крем» п/ф гр400
Желатин 20гр
Вода 20гр
Сливки свежевзбитые 700гр
Ш
...
Читать дальше »
Категория:
Десерты
|
Просмотров:
2101
|
Добавил:
zhenjasja
|
Дата:
16.03.2008
|
Комментарии (0)
Фунтики с творожным кремом и фруктами
Ингредиенты:
белки - 4 шт
сахарная пудра - 100 г
масло сливочное - 100 г
мука - 100 г
для крема
творог - 500 г
сметана нежирная - 100 г
сахарная пудра - 1 ст.л.
ананас - 1/4 стакана измельченного
манго - 1 маленькое
мята - н
...
Читать дальше »
Категория:
Десерты
|
Просмотров:
1378
|
Добавил:
zhenjasja
|
Дата:
12.03.2008
|
Комментарии (0)
Тортино «Ди Меле»
Ингредиенты:
Масло сливочное 200гр
Сахарный песок 200гр
Желток 2шт
Цедра апельсина С 1 шт.
Яблоко большое 1 шт.
Мука 200гр
Разрыхлитель ½ ч.л.
Белок 2 шт.
Соль По вкусу
Маргарин 10гр
Сахарный песок (для креманок) 30гр
Пудра сахарная 4
...
Читать дальше »
Категория:
Десерты
|
Просмотров:
1207
|
Добавил:
zhenjasja
|
Дата:
12.03.2008
|
Комментарии (0)
Тартинки с абрикосами
Ингредиенты:
хлеб 4 ломтика
абрикосы 2 шт
масло сливочное 30 г
сахар 20 г
Приготовление:
Каждый ломтик хлеба намажьте тонким
...
Читать дальше »
Категория:
Десерты
|
Просмотров:
901
|
Добавил:
zhenjasja
|
Дата:
12.03.2008
|
Комментарии (0)
Кексики с шоколадной начинкой
Ингредиенты:
3 яйца
400 г сметаны
1,5 стакана сахара
щепотка соли
3 стакана муки
250 г маргарина
1 чайная лока разрыхлителя
пли
...
Читать дальше »
Категория:
Десерты
|
Просмотров:
1131
|
Добавил:
zhenjasja
|
Дата:
12.03.2008
|
Комментарии (0)
Манго с засахаренной цедрой
Ингредиенты:
манго 2 шт
лаймы 2 шт
сахар 3 ст. ложки
сироп гранатовый 1 ст. ложка
Приготовление:
Лаймы промойте, острым ножом
...
Читать дальше »
Категория:
Десерты
|
Просмотров:
972
|
Добавил:
zhenjasja
|
Дата:
12.03.2008
|
Комментарии (0)
Грушевый cалат с кремом
Ингредиенты:
груши крупные 4 шт.
соклимонный З ст. ложки
ликер грушевый 2 ст. ложки
сыр сливочный 100 г
сливки З ст. ложки
брусни
...
Читать дальше »
Категория:
Десерты
|
Просмотров:
881
|
Добавил:
zhenjasja
|
Дата:
12.03.2008
|
Комментарии (0)
Банановый салат
Ингредиенты:
бананы 6 шт.
шоколад 30 г
сахарная пудра 50 г
орехи грецкие рубленые 2 ст. ложки
сливки взбитые 200 г
Пригото
...
Читать дальше »
Категория:
Десерты
|
Просмотров:
1081
|
Добавил:
zhenjasja
|
Дата:
12.03.2008
|
Комментарии (1)
Персики стоффи из миндаля
Ингредиенты:
персики консервированные 800 г
для тоффи:
хлопья миндальные или миндаль измельченный 35 г
масло сливочное 50 г
саха
...
Читать дальше »
Категория:
Десерты
|
Просмотров:
1033
|
Добавил:
zhenjasja
|
Дата:
12.03.2008
|
Комментарии (0)
Крокеты фруктовые
Ингредиенты:
дыня 60 г
груша 40 г
ананас консервированный 120 г
сахар 60 г
коньяк 10 г
мука 10 г
крахмал картофельный 10 г
...
Читать дальше »
Категория:
Десерты
|
Просмотров:
1043
|
Добавил:
zhenjasja
|
Дата:
12.03.2008
|
Комментарии (0)
1-10
11-20
21-23