Ингредиенты:
Сметана 20%-ой жирности - 8 ст.л.
Хрен (приправа) (тертый) - 1 ст.л.
Шнитт-лук (мелко нарезанный) - 5 ст.л.
Форель копче ... Читать дальше »

Ингредиенты:
Анчоусы (свежие) - 600 г
Сахар (песок) - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ст.л.
Уксус - 200 мл
Перец (красный стручковый) - 1 шт
... Читать дальше »