Четверг
16.05.2024
09:02
Приветствую Вас
Гость
|
RSS
Шеф-повар
Главная
»
2008
»
Май
» 22
Теперь самый дорогой в мире гамбургер можно купить в Нью-Йорке
Один из ресторанов на Манхэттене предлагает посетителям бутерброд за 175 долларов. Как уверяет владелец заведения, он стремится не столько заработать,
...
Читать дальше »
Категория:
Интересно знать
|
Просмотров:
1145
|
Добавил:
zhenjasja
|
Дата:
22.05.2008
|
Комментарии (0)
Лисички с яйцом-пашот и испанской сыровяленой ветчиной хамон, с запахом лука-сибулета
Ингредиенты:
Масло оливковое 15гр
Хамон 2 ломтика
Масло сливочное 50гр
Лук-шалот 30гр
Вино десертное 15гр
Сливки 250гр
Шафран 1гр
Лисички 200гр
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Лук-сибулет 5гр
Яйцо молодой курочки 1 шт.
Вода 1000мл
...
Читать дальше »
Категория:
Горячие закуски
|
Просмотров:
1269
|
Добавил:
zhenjasja
|
Дата:
22.05.2008
|
Комментарии (0)
Студень из говяжьих ножек
Ингредиенты:
ножка говяжья - 1 кг
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 4 зубчика
лавровый лист - 2 шт.
перец черный горошком
соль
Способ приготовления:
Говяжьи ножки выдержите 3–4 часа в холодной воде, затем воду слейте, ножки зал
...
Читать дальше »
Категория:
Холодные закуски
|
Просмотров:
1107
|
Добавил:
zhenjasja
|
Дата:
22.05.2008
|
Комментарии (0)
Суп овощной с свекольными листьями
Ингредиенты:
листья свеклы - 100 г
капуста белокочанная - 100 г
горошек зеленый - 100 г
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 2 шт.
вода - 1 л
масло растительное - 2 ст. ложки
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый , соль по
...
Читать дальше »
Категория:
Супы
|
Просмотров:
1286
|
Добавил:
zhenjasja
|
Дата:
22.05.2008
|
Комментарии (0)
