Ингредиенты:
сливки жирные (30%) - 500мл;
молоко - 150мл;
яйцо (желтки) - 5 шт.;
сахар - 75г; ваниль - по вкусу;
для карамели:
сахар - 150г; вода - 4 ст.л.;
для корочки сверху:
коричневый сахар - 1-2 ст.л.
В небольшой кастрюле соединить ... Читать дальше »

Ингредиенты:
Лапша 50гр.
Соус песто 20гр.
Пармезан 25гр.
Сыр дорблю 25гр.
Молоко 100гр.
Белые грибы 10гр.
Сливки 25гр.
Белое в ... Читать дальше »

Ингредиенты на 4 порции:
500 г смеси замороженных морепродуктов (каракатицы, креветки, мидии)
6-7 ст. л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
... Читать дальше »

Ингредиенты на 4 порции:

1 большой пучок базилика
50 г тертого пармезана
2 ст. л. очищенных кедровых орехов
400 г спагетти или тренетте ... Читать дальше »

Ингредиенты на одну порцию:
Рис — 2 горсти (80 г)
Белое сухое вино — 100 мл
Бульон — 200 мл
Грибы белые — 100-120 г
Чеснок — 1 зубчик
... Читать дальше »

Ингредиенты:

• 4 больших куриных бедра
• 2,5 см корня свежего имбиря – очисти и натри на терке
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 2 лайма – сними цедру и выдави сок
• 1 ст. ложка жидкого меда
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 1 острый красный пе ... Читать дальше »

Ингредиенты:

220 г фиников без косточек
1 ч. л. соды
85 г сливочного масла (вынь заранее из холодильника)
170 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя 2 больших яйца
щепотка корицы
2 ст. л. «Овалтина»(можно заменить какао-порошком)
2 ст. ... Читать дальше »

Ингридиенты:
- белая спаржа - 500г
- зеленая спаржа (побег) - 4 шт.
- соль, перец, мускатный орех - по вкусу
- сахарный песок - 1/4 ч.л.
... Читать дальше »

Ингридиенты:
- свежие грибы (лисички, белые грибы) - по 250г
- лук репчатый - 2 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- мука - 30г
- молоко ... Читать дальше »

Ингредиенты:
- сельдерей (нашинкованный) - 1 пучок
- сливочное масло - 120г
- вермут - 120г
- помидоры - 16 шт.
- чеснок - 2 зубчика
... Читать дальше »